THE EGG

The Egg — простои, как яицо. Это название нового Бистро, открытого эклектичным шефом Николои Батавия внутри ресторана Birichin в Турине. Не просто кухня, а обеденныи стол, дом, место воссоединения и инкубатор новых идеи. The Egg, в первую очередь, является местом и символом возрождения. И не только потому что яицо всегда считалось символом жизни и обновления.