SHORE

Shore nasce nel gennaio del 2003 agli albori della nascita di quello che sarebbe diventato il famoso quadrilatero romano.Il “bere bene” è, la cosa più importante. La qualità dei distillati, la frutta fresca, spezie,essenze,la competenza dei barman,la continua ricerca e sperimentazione di nuovi prodotti e tecniche hanno contribuito a far crescere il locale e a tenere fede alla filosofia.