Riconosciuto e premiato dalle piu rinomate guide di enogastronomia (vanta l’assegnazione di “1 stella” dalla Guida Michelin”), e affidato alla sapiente regia dello chef Damiano Nigro, astro nascente nel panorama dell’alta gastronomia italiana. La sua cucina attinge alla tradizione culinaria piemontese, interpretandone i classici con uno spunto di creativita e grande attenzione alla ricerca delle materie prime.
Indirizzo
Indirizzo:
Fraz. Manera
GPS:
44.634451, 8.10972300000003
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