Quattro Gastronomia Italiana

Scoperto da alcuni dei migliori talenti provenienti dalla tardizione culinaria italiana, Quattro e un’autentica esperienza italiana di South Beach. Al Quattro sono inflessibili sull’uso di metodi tradizionali di preparazione e sull’utilizzo solo dei migliori ingredienti italiani. La continua ricerca ha portato questo ristorante ad importare direttamente dall’Italia tutti i prodotti utilizzati: il sale e la farina, ad esempio, ma anche il pesce del Mediterraneo ed i formaggi speciali.