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Un luogo dal sapore messicano che punta su una proposta drink&food latina con un twist mediterraneo. Nato dall’amicizia tra il…
Laid-back di lusso e in un ambiente naturale e unico, Aiyanna Ibiza è il nuovo ristorante sulla spiaggia del team Amante Ibiza.…
Akron si trova sulla spiaggia “Agia Triada” a Paleokastritsa, lungo la costa nord-occidentale dell’isola. Qui troverete spiaggia una…
Se cercate un posto dove gustare una pizza deliziosa, uno squisito piatto di pesce fresco, una gustosa focaccina farcita o delle insalatone…
In un ambiente caratterizzato da un’elegante semplicità, si celebra il rito del Cacimperio. Tutto parte dalla rigorosa selezione delle…
Al Faro bar di Portofino si trova al punto più estremo della Penisola, all’ingresso della famosa Baia. Ci si arriva attraverso una stradina…
Situato sul tetto dell’hotel, il celebre Agua Spa a Miami e uno spazio di bellezza serena e tranquillita che offre trattamenti…
Nel lontano 1996, nella splendida cornice del porto di Formentera nasce Aigua, ristorante di design dove si puo gustare la classica cucina…
Un locale raffinato e curato nei minimi dettagli come da tradizione, un’atmosfera piacevole e un ambiente di design, un personale preparato…
Oltre ad essere il temerario capitano che muore combattendo contro Moby Dick, Akab e anche il nome di uno storico locale romano. Sorto nel…
Caffe Al Bicerin. Dal 1763 a Torino. ordinate un bicerin e godetevi il suo gusto dolceamaro fatto di cioccolata, caffe, crema di latte…
Appartenente alla prestigiosa catena Relais & Chateaux, Al Borgo San Felice e situato nel cuore del Chianti. Pregevole recupero di un…
Un Bio Temporary Restaurant, con ingresso su Via Giovenale, nato da un progetto di Food Genius Academy, scuola di formazione professionale…
Un nuovo modo di concepire il fine dining: si alta cucina, si ottime materie prime, ma il clima rilassato e poco formale e ormai una…
Suonare il campanello, varcare la soglia ed immergersi in un’esperienza culinaria da far conoscere agli ospiti in maniera rilassata e…
Il ristorante assomiglia molto a unavecchia trattoria rimessa a nuovo.Si trova un po’ fuori mano a Milano,siamo dalle parti dell’abbazia di…
Ha inaugurato da pochissimo il nuovo Al Grog dalla Marti.Situato nella piazza centrale di Abetone, e un locale tranquillo adatto ad una…
Al Maniero e gestito da Giovanni ed Emanuela, che propongono un ottimo assortimento di specialita valdostane che variano con le stagioni.…
Al Mercato Ristorante nasce dallapassione di due chef milanesi per l’altacucina. Dalle numerose esperienze, ititolari capiscono la…
Il Pesce e il personaggio principalein questo ristorante, con insoliticompagni – frutti di bosco e unacrema di parmigiano ghiacciato…
Un sorprendente percorso attraverso le maestose cantine ottocentesche considerate tra le 100 più belle al mondo, tra grandi botti di rovere, barriques e tini di cemento, destinati ancora oggi all’affinamento dei grandi vini rossi delle Langhe, primo fra tutti il Barolo; all’interno della tenuta, nell’edificio ottocentesco della Villa Reale, è situato l’elegante e raffinato “Ristorante Guido”. Lo chef Ugo Alciati propone piatti che lo hanno reso celebre in tutta la Langa, legati alla tradizione, alla memoria e alla stagionalità nel contempo.
Via Alba 15, SERRALUNGA D'ALBA (CN)
L’attenta gestione del vigneto, associata a opportuni e mirati diradamenti in funzione dell’andamento della campagna vendemmiale, e la selezione manuale dei grappoli durante la vendemmia contribuiscono alla produzione di uve sane e mature. Per secoli la produzione di vino è stata effettuata nelle cantine del castello dei Marchesi Incisa a Rocchetta Tanaro. Dal 1994 la vinificazione, l’affinamento e l’imbottigliamento dei nostri vini avvengono presso “La Corte Chiusa”, un’antica proprietà di famiglia nel centro del paese di Rocchetta Tanaro. Dal 2001 si offre ospitalità mettendo a disposizione camere e un cottage a tutti gli eno-turisti che desiderino soggiornare a Rocchetta Tanaro.
Via Roma 66, ROCCHETTA TANARO (AT)
Per Sandra Vezza, nata e cresciuta tra le colline delle Langhe, l’incontro con il vino è stato un innamoramento magico. E per un’astemia oggi pentita come lei, questa matura ed intensa scintilla di passione è stata la bussola che l’ha guidata ad individuare, per la sua cantina, Barolo. Un luogo dove ha imparato a conoscere bene l’espressione magnifica che in questa zona specifica il terreno sa restituire. Dentro una bottiglia di vino dell’Astemia Pentita vengono sublimati e custoditi i guizzi del tempo, l’annoverarsi delle piogge, la fermezza dei giorni caldi, la freschezza della primavera ed il silenzio dei lunghi inverni ma soprattutto il lavoro orchestrale di chi affronta la vigna e i suoi segreti.
Via Crosia 40, BAROLO (CN)
Nei suoi 151 anni di storia, la Contratto è passata dal produrre Moscato e vini fermi, agli Spumanti Metodo Classico, tonici e Vermouth. La cantina storica, ora patrimonio UNESCO, è un vero tesoro, unico nel suo genere. Questa enorme cattedrale sotterranea si estende per più di 5000 metri quadrati; scavata nella marna che compone la collina alle spalle della piccola città di Canelli, arriva a raggiungere una profondità di 32 metri. Presso il suo elegante edificio in stile Liberty e il suo incantevole giardino.
Via G.B. Giuliani 56, CANELLI (AT) T. +39 0141.823349 W. contratto.it