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Tornano gli anni ’70 in grande stile in Costa Smeralda con l’apertura di Big Sur, nuovo Beach Bar firmato Luca Guelfi e primo nel suo…
Il dr. Massimiliano Scanu per i suoi 20 anni di attività a Porto Cervo presenta un nuovo format di lavoro concependo una nuova location…
Un ambiente che invita a degustare piatti preparati con cura, informale e accogliente, dove sapori retrò, come le travi a vista e i mattoni…
La Biblioteca Reale di Torino è una delle più importanti istituzioni culturali della città e conserva oltre 200.000 volumi, carte antiche,…
Bicerìn Milano nasce dalla profonda amicizia di Silvia Amoni, Lorenzo Viola e Alberto Gugliada, dalla loro comune passione per il vino e il…
Storico locale di Cortina d’Ampezzo, ha aperto i battenti nel 1970 e da allora e considerato il “salotto” dei vip e del jet-set. Si…
Bill & Coo Suites and Lounge e un hotel di lusso checomprende 24 magnifiche Suite in stile moderno.Esse si affacciano sulla spiaggia…
Il Billionaire Club nasce da un’idea di Flavio Briatore che decide di creare un locale notturno in grado di ridare splendore alle lunghe…
Lo Chalet Biohotel Hermitage e il primo Biohotel del Trentino. E’ situato in un parco privato immerso nella natura, con un panorama…
Situato nella precollina Torinese, Birilli e il primo locale aperto da Piero Chiambretti. La cucina propone un menu alla carta legato al…
Meglio conosciuta come “Birreria di Mario il matto”, El Rouet e un bellissimo locale dove andare a bere qualcosa tra amici. Ambiente…
Nell’atmosfera di un’antica officina, B63 mostra il suo fascino mitteleuropeo, con un design di arredo raffinato e piacevole. E un…
Il Bistrot de Venise e il punto d’incontro cittadino dove arti figurative, poesia e cultura si coniugano con semplicita a Cibo & Vino.…
Il Bitone e un insieme abitato che, per la sua forma a grosso cuneo, chiamato appunto “bitto”. Per lo piu un antica stazione di…
Dal 1842 a Firenze Bizzarri e sinonimo di garanzia in un settore tanto affascinante, speciale e un po’ misterioso come e quello delle…
Black 5 si trova in un palazzo storico del centro di Firenze, esattamente davanti a Piazza Santa Croce, sopra al Teatro Verdi e a pochi…
Vi ricordate del vecchio locale People…Adesso e diventato il Black Pepper, un locale trendy e innovativo. Situato al fianco della…
Blanco Milano, realizzato da BPMstudio di Milano, rappresenta un esempiodi come l’architettura viene scolpitadalla luce. Il progetto trae…
Blue Gans letteralmente si traduce Oca Blu. Questo caldo ed accogliente ristorante e pasticceria austriaca si trova in Tribeca. Un grande…
Famoso per il suo menu intelligente di servizi super-effettivi e divertimento, ‘la nessuno-atteggiamento’ l’atmosfera, la…
Un sorprendente percorso attraverso le maestose cantine ottocentesche considerate tra le 100 più belle al mondo, tra grandi botti di rovere, barriques e tini di cemento, destinati ancora oggi all’affinamento dei grandi vini rossi delle Langhe, primo fra tutti il Barolo; all’interno della tenuta, nell’edificio ottocentesco della Villa Reale, è situato l’elegante e raffinato “Ristorante Guido”. Lo chef Ugo Alciati propone piatti che lo hanno reso celebre in tutta la Langa, legati alla tradizione, alla memoria e alla stagionalità nel contempo.
Via Alba 15, SERRALUNGA D'ALBA (CN)
L’attenta gestione del vigneto, associata a opportuni e mirati diradamenti in funzione dell’andamento della campagna vendemmiale, e la selezione manuale dei grappoli durante la vendemmia contribuiscono alla produzione di uve sane e mature. Per secoli la produzione di vino è stata effettuata nelle cantine del castello dei Marchesi Incisa a Rocchetta Tanaro. Dal 1994 la vinificazione, l’affinamento e l’imbottigliamento dei nostri vini avvengono presso “La Corte Chiusa”, un’antica proprietà di famiglia nel centro del paese di Rocchetta Tanaro. Dal 2001 si offre ospitalità mettendo a disposizione camere e un cottage a tutti gli eno-turisti che desiderino soggiornare a Rocchetta Tanaro.
Via Roma 66, ROCCHETTA TANARO (AT)
Per Sandra Vezza, nata e cresciuta tra le colline delle Langhe, l’incontro con il vino è stato un innamoramento magico. E per un’astemia oggi pentita come lei, questa matura ed intensa scintilla di passione è stata la bussola che l’ha guidata ad individuare, per la sua cantina, Barolo. Un luogo dove ha imparato a conoscere bene l’espressione magnifica che in questa zona specifica il terreno sa restituire. Dentro una bottiglia di vino dell’Astemia Pentita vengono sublimati e custoditi i guizzi del tempo, l’annoverarsi delle piogge, la fermezza dei giorni caldi, la freschezza della primavera ed il silenzio dei lunghi inverni ma soprattutto il lavoro orchestrale di chi affronta la vigna e i suoi segreti.
Via Crosia 40, BAROLO (CN)
Nei suoi 151 anni di storia, la Contratto è passata dal produrre Moscato e vini fermi, agli Spumanti Metodo Classico, tonici e Vermouth. La cantina storica, ora patrimonio UNESCO, è un vero tesoro, unico nel suo genere. Questa enorme cattedrale sotterranea si estende per più di 5000 metri quadrati; scavata nella marna che compone la collina alle spalle della piccola città di Canelli, arriva a raggiungere una profondità di 32 metri. Presso il suo elegante edificio in stile Liberty e il suo incantevole giardino.
Via G.B. Giuliani 56, CANELLI (AT) T. +39 0141.823349 W. contratto.it