Midori

Non definitelo solo un ristorante sushi, Midori e il ristorante giapponese per eccellenza. Ad iniziare dalla scelta dell’arredamento: marmo verde ninja il pavimento ed il rivestimento dei muri, sedie e tavoli di vetro neri, led che illuminano il ristorante. 190 piatti in menu che parte dagli antipasti per arrivare fino ai dolci, con tanto di tempura e di dolci tipici della Terra del Sol Levante.Sato, il cuoco del Midori, proviene direttamente dalla scuola di Nobu. Il pesce viene scelto ogni settimana personalmente dal titolare ai mercati generali di Milano.