Le 6 rue Balzac

La cucina di Pierre Gagnaire vi invita in un viaggio attraverso un modo infinito in cui i sapori si incontrano in modo inaspettato, una cucina onesta che esalta i gusti. Ai piedi dell’hotel Balzac, lo Chef ha trovato un luogo perfetto in cui esercitare il suo talento. Le 6 rue Balzac diventa l’indirizzo principale di Pierre Gagnaire, un ristorante dal lusso discreto e caloroso. La cantina completamente trasparente e i tre oblo che dal salone prive permettono di vedere la cucina e testimoniano della sua volonta di svelarci i suoi segreti.