La Cantina di Manuela n’est pas seulement une très grande œnothèque, avec plus de 800 vins choisis avec passion et intelligence par le patron Franco Rossi mais aussi un solide restaurant commercial avec un excellent rapport qualité prix. Le chef, Alessio Algherini, est d’origine de Ombrie, il a fait son expérience dans de nombreux restaurants et hôtels. Sa cuisine est extrêmement éclectique, sans fioriture, inspirée des traditions les plus diverses. Ses plats tous solides et accomplis avec d’excellentes matières premières..
Indirizzo
Indirizzo:
Via Poerio, 3, Via Giulio Cesare Procaccini 41
GPS:
45.48293150000001, 9.1698475
Telefono:
Email:
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