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L’idea per una città come Milano è rivoluzionaria: cuocere il pane in un Forno
Collettivo come si faceva nelle campagne e nei paesi che condividevano un
solo forno a servizio di gruppi di case e borgate. Un solo forno utilizzato dalle
massaie che al decrescere della temperatura infornavano carni, verdure, paste e
cereali per chiudere con il pane.

Indirizzo

Indirizzo:

Via Lecco, 15 - MILANO

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