Alessandro Invernizzi

Quando nasce l’azienda Lurisia e qual e la sua filosofia aziendale?«Quello che siamo oggi lo dobbiamo a uomini che  hanno  creduto  in  Lurisia  costruendone, passo per passo, la storia. Dalla determinazione  e  volonta  di  Pietro Cignolini, David Garbarino e Piero Sciaccaluga, un medico e due lungimiranti imprenditori liguri, nel 1940 sorse  il  primo  Stabilimento  Termale  di Lurisia. La costanza nel controllare innumerevoli volte, nell’arco di una giornata, l’ineccepibilita dei parametri di purezza dell’acqua che  imbottigliamo.  La  scelta  di utilizzare esclusivamente materie prime selezionate ed appartenenti alla migliore e piu gloriosa storia dell’agricoltura del nostro Paese».Parliamo della bevanda Unico di che cosa si tratta?«Unico e la nostra ultima sfida. E una bibita analcolica buona e sana che a noi piace chiamare Natural Energy Drink. Infatti e prodotta con il 100% di frutta, tutta proveniente dall’agricoltura tipica piemontese: uva Barbera, mele,  pere  e  pesche  del  Piemonte.  Niente coloranti o conservanti, il suo colore e quello naturale della frutta spremuta ed il suo sapore puo variare a seconda della preponderanza  di  un  frutto  sugli  altri.  Unico  ha  vinto  il Sette Green Awards, l’Oscar della Natura del Corriere  della  Sera, nella  categoria Food, perche  attento  alla  qualita  delle  materie prime utilizzate».Lurisia e l’ambiente«Da  sempre  la  nostra  azienda  si  occupa  di contrastare la produzione di CO2 all’interno delle industrie al fine di migliorare non solo le dinamiche lavorative ma anche quelle energetiche. Molto spesso non si capisce che basta un  piccolo  gesto  o  un  ragionamento  mirato per ottenere grandi risultati.La nostra azienda ho sottoscritto con il Ministero delle politiche agricole e forestali una partnership per controllare al meglio la produzione di CO2».