AL FRESCO

Un nuovo modo di concepire il fine dining: si alta cucina, si ottime materie prime, ma il clima rilassato e poco formale e ormai una condizione imprenscindibile dei ristoranti contemporanei. In questo senso Al Fresco, recente apertura a Milano in via Savona, nato da un’idea di Emanuele Bortolotti e Ferdinando Ferdinandi, rappresenta un’evoluzione naturale del buon cibo e del buon vivere. Ogni settimana eventi dedicati al food e al vivere sano, corrente di pensiero dei due titolari.