staff@bcool.it
L’abbaye de San Fruttuoso est situé à Capodimonte, dans une entrée profonde de la déchiquetée Côte de Monte di Portofino, un petit bijou qui a une histoire très ancienne qui a été généreusement offert à la FAI par Frank et Orietta Pogson Doria Pamphilj.Un remarquable valeurs naturalistes et paysagères, à côté des valeurs architecturales et historiques de l’Abbaye: une fusion admirable, donc, où l’œuvre de la nature s’est heureusement superposée à elle Chaque dimanche, d’avril à septembre, les visiteurs ont la possibilité de une visite spéciale avec le chef de l’abbaye offrant l’opportunité d’apprendre à partir de près des travaux de restauration de la FAI à l’abbaye.
capodimonte ge
Un itinéraire gustatif qui part de l’Orient pour se fondre dans les parfums et les saveurs de notre terre, “le Piémont”. Notre restaurant vous invite à une initiation au voyage, dans un lieu unique et accueillant pour découvrir et savourer nos créations, accompagnés tout au long du parcours par un personnel qualifié. L’union de ce que nous sommes et de ce qui n’existait pas encore nous a conduits à créer Le Sushi Del Maslè, l’association exclusive du goût inimitable de la viande piémontaise et de la délicatesse exquise du sushi.
Via Mazzini 37/B - TORINO
«Manger avec amour», c’est toute la philosophie de Legami: l’amour pour la bonne chère et pour la sélection des matières premières se mêle au plaisir d’offrir, dans une atmosphère raffinée, une expérience unique qui ravira le palais et l’âme. Une atmosphère idéale pour toutes les occasions; le menu est une ode à la tradition, ouverte aux cultures lointaines qui se mélangent et donnent vie à des créations inattendues et étonnantes: c’est ainsi que naissent les meilleures recettes! Présente à Turin, àRome et de manière saisonnière à Poltu Quatu, LEGAMI apporte la même qualité, la même courtoisie et la même savoir-faire.
Viale Francia 1/2 - VINOVO
Le Tabui est le temple de la truffe au coeur de Turin, une véritable référence pour les amateurs et propose une cuisine et un menu dédiés à la gloire du précieux champignon. Né de la passion pour la matière première des fondateurs Claudio Trinchero, trufficulteur depuis plusieurs générations, Lorenzo Boggio et Tommaso Vaccaro, le Tabui emmène ses clients à la découverte de toutes les saveurs et variétés de truffes. Devenu un projet de culture gastronomique, le restaurant offre l’opportunité d’approfondir la connaissance de la truffe et de son territoire, organisant non seulement des dégustations et des événements dédiés, mais également des chasses au trésor dans les collines du Monferrato, en compagnie d’un trufficulteur expert qui fait office de chien truffier!
Via Carlo Alberto 14 - TORINO