Elu Cuisinier de l’annee 2010 par le Guide Gault Millau, William Ledeuil ouvrait en 2001, son premier restaurant: Ze Kitchen Galerie ou sont exposes en permanence des tableaux d’art contemporain autour d’un mobilier specialement cree par un designer, puis en 2009, avec son associe Cedric Marechal, Kitchen Galerie Bis, a quelques pas seulement. Deux lieux qui temoignent de sa passion pour de cuisine, l’art contemporain et les voyages. Deux lieux pour savourer une cuisine francaise qui se pare de parfums et de saveurs d’Asie. En regardant ses assiettes, on imagine que William aurait pu etre architecte, peintre ou sculpteur. Pour le plus grand plaisir des gourmets, il a opte pour la cuisine!
Adresse
Adresse:
4, rue des Grands Augustins
GPS:
48.854946, 2.341204
Téléphone :
E-mail:
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