TERRAZZA PANEVO

Pendant l’été, le restaurant PanEVO s’installe à l’extérieur, offrant sa cuisine méditerranéenne, simple mais élégante, dans une magnifique oasis surélevée, la Terrasse PanEVO. Dotée d’un accès indépendant par un ascenseur extérieur dédié, cette terrasse entourée d’une cascade de jasmins en fleurs domine la scène de la Piazza della Repubblica et offre à ses hôtes un moment d’évasion tranquille, loin du tumulte de la métropole. Tout au long de l’été, la Terrasse PanEVO devient l’endroit idéal pour d’élégants dîners en plein air et des événements privés. Les propositions culinaires du chef Augusto Tombolato sont présentées ici dans une version légère et authentique, rendant hommage aux produits frais de saison.