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Le Tabui est le temple de la truffe au coeur de Turin, une véritable référence
pour les amateurs et propose une cuisine et un menu dédiés à la gloire
du précieux champignon. Né de la passion pour la matière première des
fondateurs Claudio Trinchero, trufficulteur depuis plusieurs générations,
Lorenzo Boggio et Tommaso Vaccaro, le Tabui emmène ses clients à la
découverte de toutes les saveurs et variétés de truffes. Devenu un projet
de culture gastronomique, le restaurant offre l’opportunité d’approfondir
la connaissance de la truffe et de son territoire, organisant non seulement
des dégustations et des événements dédiés, mais également des chasses
au trésor dans les collines du Monferrato, en compagnie d’un trufficulteur
expert qui fait office de chien truffier!

Adresse

Adresse:

Via Carlo Alberto 14 - TORINO

GPS:

45.067287765223, 7.6851231331855

E-mail:

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