Song Qi

Song Qi est le résultat d’une union gastronomique entre deux restaurateurs enthousiastes, Alan

Yau et Riccardo Giraudi. Alan Yau, qui est de Hong Kong, est reconnu internationalement pour

ses restaurants étoilés. Le menu du Qi chanson propose des plats à partager, comme c’est la

coutume en Chine. Il représente l’art culinaire chinois et le luxe moderne, avec une carte des

vins qui correspond à un vin de chacun des plats.