J’Go Drouot

Le J’go est un concentre de Gascogne et d’esprit du Sud-Ouest au coeur du quartier Drouot. Laissez-vous tenter par le meilleur du terroir: magret de canard, foie gras, cassoulet de haricots tarbais, agneau du Quercy. A l’origine du J’go, il y a un homme: Denis Meliet. Pas un parfum, pas une saveur, pas une consistance se sont echappees de sa memoire. Il a choisi de mettre ce patrimoine au service d’un public en recherche legitime de verite, de qualite, finalement de respect de ce que les saisons, la terre et les hommes qui la travaillent nous offrent.