GERLA 1927

Sous les portiques de Corso Vittorio Emanuele II 88, presque aux pieds du monument dédié à ce dernier par le Roi Humbert Ier, Gerla écrit l’histoire de la pâtisserie turinoise depuis la lointaine année 1927, quand elle naissait sous le nom de Eccelsa, avec devant elle un futur radieux qu’elle n’aurait sans doute pas osé imaginer. La prise en main des Frères Gerla, au début des années 50, ouvrit à la pâtisserie la voie du succès : Gerla devient un nom connu, au sein et en dehors de la ville de Turin, grâce à l’excellente chocolaterie et à l’indiscutable qualité de ses pâtisseries, les produits les plus représentatifs d’une réalité vouée à faire partie du saint des saints des excellences piémontaises.