58 Tour Eiffel

Comptez 57 metres au-dessus du sol, ajoutez un metre, qui correspond a la hauteur du piano de la cuisine, et vous voila au 58 Tour Eiffel. La cuisine est donc la reine et cree la surprise, installee a l’interieur d’un enorme chaudron ouvert. Au dejeuner, le restaurant propose des paniers pour un pique-nique chic. Le soir, il se metamorphose en brasserie et vous invite a deguster a la carte des plats classiques reinterpretes de facon moderne, ou l’intensite des saveurs rivalise avec la legerete des recettes.