CHEF MILONE

Как всегда в новых проектах и ресторанах Турина заметно участие
Hafa Storie во главе с Кристианом Милоне. При свете новой звезды
Мишлен, завоеванной в своем заведении «Trattoria Zappatori» в Пинероло,
Милоне обосновывается в наиболее аутентичном и поликультурном
квартале Турина — Порта Палаццо. В Галерее Умберто I предлагает
свои пьемонтские блюда, а также рецепты марокканской кухни,
приготовленные в Hafa Storie — детище Милли Пагльери — основательницы
туринского Hafa Cafè.