Dans le Noir ?

Fruit de la rencontre entre la societe Ethik Investment et l’Association Paul Guinot pour les personnes aveugles et malvoyantes, le bar-restaurant Dans le Noir, situe a deux pas du centre Beaubourg, propose une experience humaine et sensorielle unique. Servis par des guides non-voyants, les clients se retrouvent immerges dans l’obscurite totale pour deguster une cuisine savoureuse et pedagogique qui leur permet de decouvrir une nouvelle perception du gout et de l’odorat mais aussi de reevaluer leur relation aux autres et leur perception du handicap. Depuis l’ouverture du restaurant en 2004 pres de 200 000 visiteurs ont decide de vivre cette occasion unique et ce concept hors du commun a ete exporte a l’etranger, notamment a Londres et a Moscou. Le Bar Dans le Noir qui propose une selection de vins et cocktails a deguster dans l’espace eclaire ou dans l’obscurite, est devenu le lieu de rendez vous de ceux qui cherchent a vivre dans une monde plus solidaire.