SCIATT À PORTER

Personne n’avait  jamais essaye d’ouvrir un lieu, a Milan, qui offre la possibilite  de deguster certains des produits les plus populaires de la Valteline ( les Sciatt, d’abord, puis les taroz, les kisciol, la bresaola – et certainement pas industrielle – en ete la glace a la pomme), offerts dans des cones ou des tasses, avec leurs serviettes et une fleur fraiche, de facon a les consommer dans la rue. Pendant votre  pause, il vous semblera de ne  plus etre a Milan, mais dans la campagne de la  Valteline le tout accompagne d’excellents vins de la region.