Terrazza Ceresio7

A brevissima distanza dalle zone centrali di Corso Como e Brera, sulla magnifica terrazza del palazzo storico dell’Enel, sede del gruppo Dsquared2, nasce il ristorante Ceresio 7. Un progetto che ha coinvolto gli stilisti Dean e Dan Caten, al fianco dello studio di interior design Dimore Studio. La spaziosa sala interna, affacciata sul moderno skyline del nuovo centro direzionale e delle Varesine, e arricchita dalla presenza di due piscine e da una terrazza con vista che permette di gustare le creazioni dello Chef Elio Sironi, en plein air circondati dal verde. La regia e affidata ai “padroni di casa” Edoardo Grassi, Luca Pardini e Marco Civitelli. Due grandi camini in marmo, posizionati ai lati opposti, definiscono due zone distinte, la cigar room e il bar. Una cucina semplice e autentica che passa attraverso la riscoperta dei grandi classici della cucina italiana. Sapori netti e antichi resi tali dalla presenza del forno a legna e di una griglia a carbone vegetale.