Castello Grinzane Cavour

In diverse sale e collocato un museo permanente, comprendente allestimenti sul Tartufo rari oggetti dell’enogastronomia locale, ambientazione della cucina albese del ‘600 e dell’800, distilleria del ‘700, bottega del bottaio, contadinerie da cortile. Il Conte Camillo Benso di Cavour, uno dei protagonisti dell’Unita d’Italia fu proprietario di questo Castello. Qui soggiorno tra il 1832 e il 1849, periodo in cui fu Sindaco del Comune di Grinzane. A lui si devono interessanti scoperte anche nel campo della viticoltura.